Resumen
Se implementó un programa a nivel de prevención de obesidad en el cual los participantes debieron identificar los conceptos relativos a la alimentación para la elaboración y mantenimiento de una dieta balanceada pertinente a su estado nutricional, aplicando una técnica de autocontrol. Participaron cinco estudiantes de tercer semestre, los cuales fueron seleccionados a partir de los resultados obtenidos de la evaluación de sus hábitos alimenticios. Los resultados mostraron que la intervención fue exitosa, principalmente en el aspecto de identificación de conceptos y en las creencias acerca de lo que deberían comer. Los resultados respecto a lo que comen los estudiantes mostraron una tendencia a ser más adecuados, sin ser concluyentes, debido principalmente a la corta duración de la intervención.
